Unser Mini-Coffee-Truck begeistert auf jedem Event:
kleine Maße, große Wirkung und hervorragende Espressogetränke ein Highlight, nicht nur in der Food-Truck-Szene.
Unser Mini-Coffee-Truck begeistert auf jedem Event:
kleine Maße, große Wirkung und hervorragende Espressogetränke ein Highlight, nicht nur in der Food-Truck-Szene.
Verwendung:
Grund-Ausstattung
Optional Geschirr
Schwere Gastroqualität dickwandig
Optional Wärmeplatte für unser Kaffeegeschirr
Vorgewärmte Tassen sind für Espresso sehr wichtig, um den Temperaturverlust des Getränks zu minimieren und so das volle Aroma und den besten Geschmack zu erhalten. Bei Verwendung der Wärmeplatte stehen ständig insgesamt 200 vorgewärmte Tassen griffbereit zur Verfügung. Unsere Wärmeplatte ist sehr zu empfehlen, besonders für Stoßzeiten
Optional Spülmaschine für unser Kaffeegeschirr
Gastro-Profigerät, 2 Minutenprogramm, fest eingebaut, Verbrauch je Spülgang nur 0,2 Liter!
Vorteile:
Technische Daten:
Wir benötigen Trinkwasser
Zum Auf- und Nachfüllen des Trinkwassertanks verwenden wir tragbare Wasserkanister ( 50 cm hoch) + Sackkarre.
Sollte vor Ort kein Trinkwasser zur Verfügung stehen oder unsere Kanister nicht unter die Wasserhähne passen, bitte Rücksprache
Abwasser wird im Kanister gesammelt und vor Ort entsorgt
Wir benötigen Strom
Strom für Ausschank mit to-go Bechern:
1 x Wechselstrom 230 V 16 A einzeln abgesicherte Phase!
Espressomaschine, Kaffeemühle, Wasserpumpe, Licht
Verbrauch permanent ca. 2,2 KW,
in wiederkehrenden Aufheizphasen bis ca. 3,4 KW
Strom für Ausschank mit Geschirr und Spülmaschine:
2 x Wechselstrom 230V 16A, einzeln abgesicherte Phasen! oder
1 x Drehstrom 400 V 16A oder 32A
Phase (Leitung) 1:
Espressomaschine, Kaffeemühle, Wasserpumpe, Licht
Verbrauch permanent ca. 2,2 KW,
in wiederkehrenden Aufheizphasen bis ca. 3,4 KW
Phase (Leitung) 2:
Spülmaschine
Verbrauch permanent ca. 2,2 KW
in wiederkehrenden Aufheizphasen bis ca. 3,2 KW
Die genaue Verkabelung legen wir gemeinsam fest, sobald der Strombedarf und die örtlichen Gegebenheiten geklärt sind. Gern stimmen wir alle Details auch direkt mit der Haustechnik ab, damit vor Ort alles reibungslos funktioniert.
Motorisierung/Brandschutz:
Motor vorhanden, Benziner.
Wenn mit Benzin oder Diesel betriebene Fahrzeuge aller Art indoor platziert werden, gibt es für unsere Auftraggeber normalerweise etliche Vorschriften zu beachten, unter anderem Brandschutzmaßnahmen, feuerpolizeiliches Procedere, Zusatzversicherungen.
Das muss im Vorfeld abgeklärt werden!
Natürlich gibt es Orte, an denen in der Regel keine zusätzlichen Vorkehrungen nötig sind z. B. Autohäuser.
Gerne nehmen wir direkt mit der Location Kontakt auf.
Um dem Thema Brandschutz komplett auszuweichen, empfehlen wir unsere mobile Espressobar Modell B.
Verwendung Fahrzeug D:
Monate III-XI Mini-Coffee-Truck
Monate XI-III Mini-Glühwein-Truck
das Fahrzeug wird saisonal umgebaut
Stichtag je nach Witterung
Maße und Gewicht
Mini-Truck Modell D geschlossen: L/B/H ca. 378/160/220
Mini-Truck Modell D in Betrieb: L/B/H ca. 483/360/220 + Platz für Personal + Gäste
Modell D Mini-Truck Gewicht: ca. 2 Tonnen! Bitte Bodenbelastabarkeit prüfen, auch auf den Zuwegen
